No ambiente Apple, o serviço de gerenciamento de processos é realizado pelo launchd, que é o sistema responsável por iniciar, parar e monitorar os serviços do sistema operacional macOS. O launchd utiliza arquivos de propriedades em formato plist para definir a configuração de cada serviço.

Para criar um serviço no macOS, é necessário criar um arquivo plist que descreva as propriedades do serviço. Esse arquivo deve ser colocado em uma das pastas de diretórios de serviços do sistema, como /Library/LaunchAgents, /Library/LaunchDaemons ou ~/Library/LaunchAgents.

Aqui está um exemplo de um arquivo plist que define um serviço simples:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
    <key>Label</key>
    <string>com.example.my-service</string>
    <key>ProgramArguments</key>
    <array>
        <string>/usr/bin/my-service</string>
        <string>--option1</string>
        <string>value1</string>
    </array>
    <key>RunAtLoad</key>
    <true/>
    <key>KeepAlive</key>
    <true/>
</dict>
</plist>

Nesse exemplo, o serviço é identificado pelo rótulo "com.example.my-service" e o programa a ser executado é "/usr/bin/my-service" com a opção "--option1" e valor "value1". A propriedade "RunAtLoad" indica que o serviço deve ser iniciado automaticamente quando o sistema é inicializado, e a propriedade "KeepAlive" indica que o serviço deve ser reiniciado caso seja encerrado inesperadamente.

Para carregar e iniciar o serviço, utilize o comando launchctl load seguido do caminho para o arquivo plist:

$ launchctl load /Library/LaunchAgents/com.example.my-service.plist

Para parar e descarregar o serviço, utilize o comando launchctl unload seguido do caminho para o arquivo plist:

$ launchctl unload /Library/LaunchAgents/com.example.my-service.plist

É possível também iniciar, parar e reiniciar serviços individualmente utilizando o comando launchctl start, launchctl stop e launchctl restart, respectivamente.

O launchd também oferece opções avançadas de gerenciamento de serviços, como definir dependências entre serviços, controlar o número máximo de instâncias de um serviço e configurar o serviço para ser executado em determinados momentos do dia.

Portanto, no ambiente Apple, o launchd é a ferramenta principal para criar e gerenciar serviços, oferecendo funcionalidades semelhantes ao que é encontrado em outros sistemas operacionais.